Primi piatti "poveri"

RAVIOLI CON ASPARAGI DI BOSCO 
RAVIOLI FATTI IN CASA CON SEMOLA BIO E UOVA FRESCHE,  RIPIENI DI ASPARAGI COTTI AL VAPORE E RICOTTA DI PECORA MUGELLANA  IN SALSA DORATA CON PANNA E ZAFFERANO.